大理,不只是诗与远方,更是无数餐饮梦想的起点。
近年来,大理旅游经济持续升温,精品民宿、网红咖啡馆、烘焙工作室遍地开花,西点人才需求旺盛。大理创飞餐饮实训基地立足大理,专注西点技能培训,让你在家门口就能学到真本事、拿到硬技能。
大理创飞餐饮实训基地是一家以实战为导向的餐饮技能培训机构,核心开设西点烘焙方向,涵盖面包、蛋糕、甜品、翻糖、法式西点等多个品类。
基地坚持"实操为主、理论为辅"的教学模式,学员全程动手操作,告别"看视频学烘焙"的纸上谈兵。
①实战教学,不玩虚的
每节课学员实操时间占比超过80%,真材实料反复练习,学完就能上手。
②小班授课,手把手带
控制班级人数,老师逐一指导,不让任何一个学员掉队。
③配方透明,学完带走
所有课程配方、比例、工艺流程全部教授,毕业即可复刻开店。
④就业+创业双通道
优秀学员可推荐至合作门店、烘焙工坊就业;有创业意向的,提供选址、设备、运营等一站式建议。
大理创飞餐饮实训基地,深耕滇西本地美食培训多年,专业开设西点烘焙全科班,助力零基础学员轻松入行,实现就业与创业梦想。
1. 丰富课程品类,贴合市场需求
课程结合当下烘焙市场流行趋势,品类丰富齐全,覆盖日常售卖热门单品与网红爆款:
经典面包系列:软欧包、奶香吐司、餐包、丹麦酥、全麦粗粮面包等
精致蛋糕系列:戚风蛋糕、千层蛋糕、慕斯蛋糕、韩式裱花蛋糕、网红爆浆蛋糕等
饼干点心系列:曲奇、雪花酥、蛋挞、泡芙、马卡龙、中式酥点
网红爆款单品:奶油甜品、常温礼盒点心、节日限定烘焙产品等
特色点心系列:蛋黄酥、老婆饼、鲜花饼等适配本地口味的特色烘焙产品
学会技术只是起点,成功落地才是目标。大理创飞提供全流程创业帮扶服务,针对不同学习需求的学员,提供一站式配套扶持:
就业方向:掌握专业西点技能,轻松入职蛋糕店、烘焙坊、连锁甜品店,薪资稳定;
创业方向:提供开店选址建议、设备采购清单、食材进货渠道、定价方案、门店运营技巧;
免费技术复训:后期新品更新、技术升级,老学员可免费回来复训,
无隐形消费:一次性收费,包含食材、工具、教学费用,中途绝不乱收费,消费透明安心。
无论是想开一家社区烘焙店、甜品工作室,还是摆摊创业、线上接单,都能获得针对性建议,从原料采购渠道、成本核算、店铺选址、装修设计,到菜单定价、运营管理、营销推广,全方位指导,帮助学员避开创业陷阱,降低开店风险。
学校地址:大理白族自治州下关镇巍山路69号腾越大酒店二楼
热门项目:烧烤卤味、中式面点、糖水甜品、特色早餐、西点蛋糕等上千种实训项目
教学承诺:配方全授、实操教学、创业帮扶